طبخ لديد يستحق التجريب

وكما هو معروف سمك القد بأنه "سمك القد النقي". هذا هو سمكة كبيرة يمكن أن تصل إلى 1،50 مترا ويعيش في المياه الباردة. شهدت سمك القد على مر السنين من مستوى شعبية انفجرت، وأصبح في الأسماك 90 نوعا من الترف. وأصبح سمك القد قبل وجبات الطعام للموظفين في طبق من الزبائن من الصعب الاختيار، وترك الموظفين سمك السلمون! سمك القد وقعوا في مياه كبيرة، بالإضافة إلى لحم السخي، ويبينها السمك الأبيض والبرية ضعيفة، والضوء، رقيقة والطبيعية بدلا من الأسماك المستزرعة.