تنفيذ مشاريع مثل كوسة

* 5 متوسطة الحجم كوسة
     * 5 الطماطم (البندورة)
     * 15 CL؟ زيت الزيتون
     * 3 فصوص؟ الثوم
     * 4 ملاعق كبيرة. البقدونس المفروم شقة، المفروم
     * 4 ملاعق كبيرة. الكزبرة المفرومة يترك المفروم
     * 1 ملعقة شاي. مسحوق الكمون
     * الملح والفلفل طازجة الأرض

إعداد تنفيذ مشاريع مثل كوسة:

لإعداد وصفة لتنفيذ مشاريع مثل كوسة:

سخن الفرن عشر. 6-7 (200 درجة مئوية).

فرشاة مع الطماطم (البندورة)؟ والحجاب؟ زيت الزيتون.

على طبق من ذهب واصطف مع رقائق الألومنيوم، ووضع الطماطم (البندورة). جرها الى داخل الفرن والسماح للطهي و 30 دقيقة.

طهي كوسة ل؟ الماء أو البخار. استنزاف والهريس وضعها في هريس.

ثم إزالة لهم من الفرن والسماح لتبرد.

إزالة الجلد والبذور من الطماطم (البندورة)، ثم تهرس لحم بخشونة مع مفترق.

قشر والهريس وقرنفل؟ الثوم مع شقة من؟ سكين.
كشفت تسخين النفط؟ في مقلاة وكوك، واللب الطماطم و؟ سحق الثوم لمدة 10 دقيقة. إضافة لحم كوسة والبقدونس والكزبرة المفرومة. الملح والفلفل.

وكشف كوك 20 دقيقة جديدة، واحيانا اثارة.

في نهاية الطهي إضافة الكمون. خلط. السماح لتبرد ويوضع جانبا في الثلاجة. استمتع